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Bienvenidos a  APEFOODT –  Asociación Peruana de Food Truck.

Si estas en el negocio de Food Trucks este es el sitio adecuado para encontrar todo lo relacionado con la propuesta gastronómica que se puede desarrollar desde una unidad fabricada con normativas y certificaciones para producir delicias culinarias sobre ruedas.

¿Sabias que mas del 80% de emprendedores Food Trucks no logran posicionar su marca y no mantienen la continuidad de su negocio?

Es cierto que en el Perú emprender un negocio Food Truck es muy difícil, puesto que no existe una legislación identificada con los servicios que puede brindar una unidad de cocina con ruedas, más aún en esta nueva normalidad donde se busca consumir alimentos libres de contaminación, pero en espacios abiertos para mitigar el riesgo de contagios.

Misión y Visión

Nuestra Misión y razón de existencia, es proteger el Emprendimiento Food Truck en el Perú, puesto que muchos emprendedores solo han logrado trabajar de  manera informal al no contar con el apoyo directo de las autoridades locales, truncando en un 80% la continuidad de su negocio con pérdidas de inversión.

Como Visión, tenemos la oportunidad de homologar la ordenanza lograda en el 2019 (antes de la pandemia) en el Distrito de San Miguel (Ordenanza N° 390/MDSM), para que finalmente exista una legislación edil a nivel nacional y de esta manera Empoderar el Emprendimiento Food Truck con nuestra diversidad culinaria en todo el Perú.

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APEFOODT   –    Asociación Peruana de Food Truck

Central Telefónica         –              926705482  (Whatsapp Business)

Dirección Fiscal:         Asociación Residencial Camino Real – Lote 15.

                                        CARABAYLLO.

www.apefoodt.com                                 presidente@apefoodt.com