RM N° 250-2020-MINSA (pdf)

Protocolo de Bioseguridad para Reparto a Domicilio de Restaurantes Promulgado por el Ejecutivo
El Gobierno dio a conocer los lineamientos que deberán cumplir los negocios de comida para distribuir sus productos u ofrecer el recojo en el local.
El Poder Ejecutivo promulgó hoy el protocolo de bioseguridad que deberán cumplir los restaurantes que deseen ofrecer el reparto a domicilio de comida (delivery) o la entrega de productos en el local, en el marco del estado de emergencia nacional para contener el avance del nuevo coronavirus (COVID-19).
Según la Resolución Ministerial N° 250-2020-MINSA, publicada este domingo en el Diario Oficial El Peruano, los restaurantes de todo tamaño podrán vender sus productos gastronómicos a través del servicio de delivery siempre que se cumplan con los lineamientos.

Artículo publicado en AHORA . Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines.